Des crêpes, version Rainette et Mirabelle

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Les crêpes de Mirabelle !
A cause de Rainette,
On a frôlé le fiasco.

Mirabelle a trouvé une recette formidable pour faire des crêpes, elle a décidé de faire une jolie surprise aux Graoux. Elle a fait fondre 50 grammes de beurre et versé un demi litre de lait dans une grosse tasse. Dans un saladier elle a versé 250 grammes de farine, 2 cuillères à soupe de sucre, un peu de sel et puis, elle a quitté la Tour Rouge et or pour vaquer à d'autres occupations.

Sa grenouille de compagnie pense qu'elle doit intervenir sinon les Graoux seront privés de crêpes pour la chandeleur. Le batracien s'extirpe de son bocal et regarde tout ce qui se trouve sur la table de travail. Histoire de s'amuser un peu, la grenouille saute dans la farine et s'agite de telle sorte que celle-ci prend la forme d'un puits. Elle a repéré 4 beaux oeufs, c'est parfait pour jouer à la balle, elle sort du récipient et jette un premier oeuf dans la farine, par chance celle-ci amortit le choc. Alors que Rainette s'apprête à continuer son jeu avec tous les oeufs, Mirabelle revient. Elle s'était éclipsée un court moment, juste le temps de poser une affiche en Salle Commune pour inviter les Graoux à une dégustation de crêpes chaudes.

Quand elle voit que sa chère grenouille est toute blanche, elle comprend immédiatement ce qui s'est passé, nettoyer Rainette et la remettre dans son bocal est sa priorité.  Après avoir un peu grondé le batracien, elle se préoccupe de ses crêpes et lit la recette à voix haute.

 "Mélanger doucement les oeufs dans la farine"... Celui qui a servi de balle à la grenouille n'est pas cassé, c'est un vrai miracle.
"Quand le mélange devient épais, ajouter le lait froid petit à petit ".  Mirabelle lorgne du côté de la tasse de lait, heureusement, Rainette n'est pas un chat sinon, il n'y aurait plus de lait.
"Ajouter le beurre fondu refroidi et mélangez bien".  C'est parfait le beurre a eu le temps de refroidir pendant son absence, il est à point.

La chroniqueuse verse une petite louche de pâte dans une poêle chaude et la répartit du mieux possible. Dès que la crêpe prend une jolie couleur roux clair, elle la retourne et attend un peu avant de la goûter.
 

" Ma foi, c'est pas si mal !
Pour les Graoux ce sera un régal.
Dans son bocal, Rainette
Fait sérieusement la tête.

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Commentaires

1. Le mardi 21 février 2023, 15:26 par Joplin

J'adore ton histoire, Mira, c'est hyper mignon et ça se lit comme un conte. Merci pour ce beau moment ♡♡

2. Le mercredi 22 février 2023, 08:59 par Yoann Flamel

Merci pour cette histoire-recette très agréable à lire et qui donne envie de cuisiner ! ^^
Une bannière très élégante et amusante !

3. Le jeudi 23 février 2023, 04:05 par mirabelle

Merci pour vos commentaires Yoann et Joplin. Je n'excelle pas en cuisine, c'est un euphémisme, mais à ce qu'il paraît, on ne peut pas rater cette recette... même s'il y a un batracien dans les parages.

Maï, tu as vraiment le chic pour dénicher d'adorables images de grenouille. On dirait bien que, grâce à toi, Rainette trône au centre d'un jaune d'oeuf. En tout cas elle ne fait plus la tête.