Gryff'Time

Salut les Lions ! Je ne sais pas pour vous mais ces dernières semaines, je n'ai pas beaucoup vu la lumière du jour. Confiné dans mon dortoir, ou dans la pièce principale de la salle commune — d'ailleurs, je peux vous confirmer combien il y a exactement de crins qui composent la tapisserie suspendue sur le grand mur près de la cheminée — j'y ai passé mes journées, seul. C'est un peu triste lorsqu'on sait que l'école organise actuellement un échange avec l'école de magie américaine, Ilvermorny. Heureusement, un jour, Dory m'a gentiment fait entrer dans les cuisines, au moment de la préparation du repas du soir, ce qui m'a donné quelques idées à vous partager. J'ai, en effet, eu l'idée de vous préparer deux recettes typiquement américaines — en accord avec l'école de magie mise en avant ce mois-ci — afin que vous profitiez de votre temps libre pour vous mettre aux fourneaux. Qui sait, le nouveau top chef sommeille peut-être en vous ?

Vous aurez besoin de :
 

• 250g de chocolat pâtissier
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150g de beurre
• 3 œufs
• 150g de sucre
• 60g de farine

Étape n°1 : Commencez par faire fondre le chocolat, que vous aurez, au préalable, cassé en petits morceaux, en même temps que le beurre.

Étape n°2 : Pendant ce temps, battez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Étape n°3 : Ajoutez la farine, le sucre vanillé, puis le mélange chocolat + le beurre fondu.

Étape n°4 : Versez le tout dans un moule et enfournez à 180°C (thermostat 6) pendant 15 min (NB : l'utilisation du sortilège Incendio pour que ça cuise plus vite est à proscrire). Vérifiez, avant de sortir votre préparation du four, que votre brownie est bien cuit — soit ni trop dur, ni pas assez cuit. Je ne voudrais pas que votre dentition devienne soudainement imparfaite.

Étape n°5 : Dégustez, de préférence à plusieurs. De toute façon, il y aura toujours une tête à nourrir en salle commune qui se montrera dès que l'odeur du chocolat viendra lui chatouiller les narines.
 

Pour cela c'est très simple, il vous faudra :
 

• 200g de fraises
• 1 banane bien mûre
• 20cl de lait frais

Étape n°1 : Rincez rapidement les fraises sous l'eau froide et équeutez-les.

Étape n°2 : Pelez votre banane et coupez-la en rondelles.

Étape n°3 : Placez les fruits, ainsi que le lait, dans un blender (ou un mixeur). Si vous n'y arrivez pas, demandez de l'aide à votre Directeur de maison ou aux elfes (ils sont là pour ça après tout). Mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.

Étape n°4 : Dégustez votre boisson immédiatement afin de ne pas perdre les vitamines contenues dans les fruits ! Pour cela, je vous conseille fortement de commencer par préparer votre brownie avant de vous atteler à la préparation du smoothie pendant que votre gâteau américain cuit.


N'hésitez pas à partager vos préparations avec vos camarades, voire votre équipe de maison préférée. Vous savez à quel point ils sont corruptibles et que, de plus, un Lion a toujours faim !